ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ВОДЫ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА

Васильева М.В., Скребнева А.В.

ФГБОУ ВО «Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н. Бурденко» Россия, г. Воронеж

Аннотация. Вода является одним из самых важных элементов окружающей среды, она необходима для жизни человека, животных и растений. Вода нужна организму больше, чем все остальное, за исключением кислорода. Без пищи человек может прожить более месяца, а без воды – лишь несколько дней. Обезвоживание ведет к необратимым последствиям и гибели организма.

Ключевые слова: вода, гидросфера, здоровье человека.

Гидросфера главным образом воздействует на человеческое общество. Живительная влага управляет климатом планеты, покрывает экономическое функционирование человечества, входит в состав всех живых организмов, населяющих нашу планету, включая и строение тела человека, осуществляя функцию макроструктурного элемента, вода вносит своеобразную роль и в биохимические процессы, управляет теплообменными процессами с внешней средой [4].

Основными проблемами, относящимися к гидросфере, остается обеспечения населения качественной водой. На сегодняшний день эти проблемы не стояли так злободневно и своевременно по причине относительно чистых природных водоисточников и их достаточным числом, но в последние десятилетние обстоятельства сильно изменились. Большое сосредоточение городских жителей, значительное увеличение промышленных предприятий, автотранспортных средств, аграрных и энергетических выбросов вызывают нарушения качества воды. Все эти проблемы способствуют появлению в водоисточниках чуждых природной среде синтетических, высокорадиоактивных и биологических примесей. Все это представленное создает эффективное водоснабжение человечества центральной проблемой современной жизни людей. [3].

Физиологическая роль воды для человечества заключается в том, что вода входит в состав всех биологических тканей. По данным различных источников, вода составляет примерно от 55 до 70% всей массы тела, а утрата 19-23% жидкости провоцирует летальный исход.

Живой клетки вода необходима для поддержания структуры и соответствующего функционирования. Имеется мнение, что вода реализует многие общие регуляторные функции на клеточном уровне с влиянием в конечном итоге на все структуры клетки. Вода не только участвует в организации пространственной структуры биологических мембран, но и активно влияет на происходящие в них процессы [1].

Безусловно, вода – универсальный растворитель. В результате своей противоположности молекулы воды имеют наибольшую способность облегчать связи между частицами, молекулами и ионами многих веществ. Это имеет значимость для солевого обмена организма. Вода может выступать как основа кислотно-щелочного равновесия в организме как основной момент, устанавливающий стремительность и тенденций множества биохимических реакций в тканях и органах.

Вода – важнейшая элемент крови, секретов и экскретов индивида. По этой причине главной функцией воды оказывается транспорт в организм в большинстве случаев солей, микроэлементов и питательных веществ, выведение шлаков и токсичных веществ с потом, мочой, слюной.

Прежде всего вода принимает участие в процессах терморегуляции организма. Вода все время выделяется через почки, легкие, кишечник, кожу в то же время организм выделяет во внешнюю довольно много тепла. Так, при
эванотранспирация теряет около 25% тепловой энергии.

Качественная вода необходима Homo sapiens для поддержания гигиенических процедур, наведения порядка в помещении, приготовления еды, помывки посуды, стирки, орошения [2].

Список литературы:

1. Васильева М.В., Натарова А.А., Мелихова Е.П., Хатуаев Р.О. Эколого-гигиенические проблемы крупных промышленных центров на примере Воронежской области // В сборнике: Всемирный день охраны окружающей среды (экологические чтения - 2015) Материалы Международной научно-практической конференции. Под редакцией О.Ю. Мельниковой. 2015. – С. 1-13.

2. Васильева М.В., Натарова А.А. Оценка качества централизованного питьевого водоснабжения в Воронежской области // Биологические науки. 2016. № 7-1. – С. 29.

3. Васильева М.В., Хатуаев Р.О. Проблема качества питьевой воды в г. Воронеж // В сборнике: Экологическая геология: теория, практика и региональные проблемы Материалы третьей Международной научно-практической конференции. Воронежский государственный университет и др.; под редакцией И.И. Косиновой. 2013.– С. 385-387.

4. Гигиена словарь-справочник / П.И. Мельниченко, И.Б. Ушаков, В.И. Попов, А.С. Фаустов, Ю.Е. Вязовиченко, А.В. Датий, Н.В. Соколова // М: Высшая школа. 2006 – 400с.

Сведения об авторах:

Васильева Мария Васильевна – ассистент кафедры общей гигиены, ФГБОУ ВО «Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н. Бурденко», e-mail: Vasileva.Mariy1989@yandex.ru

Скребнева Анна Владимировна – ассистент кафедры общей гигиены, ФГБОУ ВО «Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н. Бурденко», e-mail: skreanna@yandex.ru

PHYSIOLOGICAL IMPORTANCE OF WATER IN HUMAN LIFE

Vasilyeva M.V., Skrebneva A.V.

Abstract. Water is one of the most important elements of the environment, it is necessary for the life of humans, animals and plants. The body needs water more than anything else, except for oxygen. Without food a person can live for more than a month, and without water only a few days. Dehydration leads to irreversible effects and death.

Keywords: water, hydrosphere, human health.

References:

1. Vasilyeva, M.V., Natarova, A.A., Melikhova, E.P., Khatuaev, R.O. Ecological and hygienic problems of large industrial centers on the example of the Voronezh region // In the collection: World Environment Day (environmental readings - 2015) Materials of the International Scientific and Practical Conference. Edited by O. Yu. Melnikova. 2015. – P. 1-13.

2. Vasilyeva M.V., Natarova A.A. Quality assessment of centralized drinking water supply in the Voronezh region // Biological sciences. 2016. № 7-1. – P. 29.

3. Vasilyeva M.V., Khatuaev R.O. The problem of drinking water quality in the city of Voronezh // In the collection: Ecological geology: theory, practice and regional problems. Materials of the third International Scientific and Practical Conference. Voronezh State University, etc .; Edited by I.I. Kosinovoy. 2013. – P. 385-387.

4. Hygiene dictionary reference / PI. Melnichenko, I.B. Ushakov, V.I. Popov, A.S. Faustov, Yu.E. Vyazovichenko, A.V. Datiy, N.V. Sokolova // M: High School. 2006 – 400p.